2018
Saint Laurent
Récolte : 2018
Lieu-dit : Coteaux de Stadtbredimus
Mention
: Appellation d'origine protégée
Taux d'alcool : 13 %
Contenu : 0,75
Le Saint Laurent 2018 élevé en cuve présente un fruité intense au nez. En bouche, nous retrouvons toute la trame fruitée encore amplifiée avec des notes de caramel et une tannicité bien enveloppée et ronde. Un saint laurent représentatif du millésime 2018 !
Proposition d’accompagnement: Oie ou pintade farcie avec sauce aux airelles, Foie de volaille cuisinée ou en terrine, Carpaccio de boeuf, Pizzas classiques légères, Spaghetti bolognaise/carbonara
Température de service recommandée: 12-16°C.
