2021
Saint Laurent
Récolte : 2021
Lieu-dit : Coteaux de Stadtbredimus
Mention
: Appellation d'origine protégée
Taux d'alcool : 13 %
Contenu : 0,75
Le Saint Laurent 2021 élevé en cuve présente un fruité intense au nez. En bouche, nous retrouvons toute la trame fruitée encore amplifiée avec des notes de caramel et une tannicité bien enveloppée et ronde.
Proposition d’accompagnement: Oie ou pintade farcie avec sauce aux airelles, Foie de volaille cuisinée ou en terrine, Carpaccio de boeuf, Pizzas classiques légères, Spaghetti bolognaise/carbonara
Température de service recommandée: 12-16°C.
