2022
Riesling «Privilège»
Récolte : 2022
Lieu-dit : Remich Primerberg
Mention
: Grand Premier Cru
Taux d'alcool : 12,5 %
Contenu : 0,75
Bien que planté seulement en 2015, ce jeune vignoble promet un avenir délicieux ! Jaune pâle à reflets verts comme il se doit, ce riesling 2022 offre un nez intense de fruits mûrs (pêche et poire). Il trouve un bel équilibre au palais, avec de la persistance et de la structure.
Propositions d’accompagnement: Bar en croûte de sel, "Rieslingspaschtéit" avec sa petite salade verte et vinaigrette.
Température de service recommandée: 8°C.
