2019
Pinot Noir «Privilège» barrique type bord.
Récolte : 2019
Lieu-dit : Remich Primerberg
Mention
: Appellation d'origine protégée
Taux d'alcool : 12,5 %
Contenu : 0,75
Le Pinot Noir «Privilège» 2019, élevé en barrique de type bordelais.
Nez intense et puissant au boisé alliant des arômes de cerise et fruits noirs. Une bouche complexe (fruits noirs et épices) et concentrée aux tannins très élégants qui ramène une finale tenue et fraîche.
Proposition d’accompagnement: Rôti de porc, Carré de porc, "Gromperekichelcher" (galettes de pommes de terre), "Rösti" avec lardons et oignons, Oeuf meurette
Température de service recommandée: 16°C.
